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Enciclopedia Da Gastronomia Francesa

Enciclopedia Da Gastronomia Francesa

Autor: BOUE, VINCENT
Editora: Ediouro Publicações
Avaliação:
R$ 139,90 á vista

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Código: 9788500026560
Categoria: Culinária e Gastronomia
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A 'Enciclopédia da gastronomia francesa' apresenta receitas, técnicas, fotos e outras informações da culinária francesa. Apresenta diferentes maneiras de fazer massas, molhos, cremes, sobremesas e outros pratos.
Acabamentobrochura
Páginas512
Formato24x27
Lombada1.11
Altura1.11
Largura24
Comprimento27

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